Tronçon d’aile de raie vapeur, bisque de langoustine, poêlée de courgettes

Entrée du jour : Quiche aux poireaux et lardons
Plat du jour : Tronçon d’aile de raie, bisque de langoustine, poêlée de courgettes
Dessert du jour : Iles flottantes à la vanille Bourbon