Pavé de saumon rôti, clafoutis d’asperges et pleurotes.

Entrée du jour : Tarte fine de tapenade, piquillos et anchois de Collioure.
Plat du jour : Pavé de saumon rôti, clafoutis d’asperges et pleurotes.
Dessert du jour : Crème caramel « tradition ».