Épaule d’agneau Catalan rôtie, jus corsé, écrasé de pommes de terre.

Entrée du jour : Effeuillée d’aile de raie.
Plat du jour : Epaule d’agneau Catalan rôtie, jus corsé, écrasé de pommes de terre.
Dessert du jour : Tartelette chocolat lacté caramel et cacahuètes.