Brochette d’espadon mariné au citron, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.

Entrée du jour : Millefeuille de tomate et mozzarella, chiffonnade de serrano.
Plat du jour : Brochette d’espadon mariné au citron, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.
Dessert du jour : Dacquoise mangue et abricot.