Emincé de magret de canard rôti, pommes de terre rustiques.

Entrée du jour : Gaspacho de petits pois à la menthe.Plat du jour : Emincé de magret de canard rôti, pommes de terre rustiques.Dessert du jour : Panna cotta aux framboises.

Filet de bar rôti, semoule aux épices douces.

Entrée du jour : Croustillant de feta au miel “terriyaki”.Plat du jour : Filet de bar rôti, semoule aux épices douces.Dessert du jour : Sablé Breton, mousse noisettes.

Filet de daurade rôti, risotto crémeux.

Entrée du jour : Courgette farcie à la ricotta et pancetta.Plat du jour : Filet de daurade rôti, risotto crémeux.Dessert du jour : Financier aux pistaches.

Pavé de morue rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.

Entrée du jour : Quiche aux épinards et chèvre frais.Plat du jour : Pavé de morue rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.Dessert du jour : Panna cota au caramel salé.

Pavé de saumon rôti, risotto aux asperges vertes.

Entrée du jour: Taboulé Libanais.Plat du jour: Pavé de saumon rôti, risotto aux asperges vertes.Dessert du jour: Tartelette aux chocolat.

Pavé d’espadon snacké, boulgour aux olives noires.

Entrée du jour : Tatin de légumes et chorizo.Plat du jour : Pavé d’espadon snacké, boulgour aux olives noires.Dessert du jour : Bras de vénus citron et framboises.

Filet de daurade rôti, pommes dauphine safranées.

Entrée du jour : Velouté du potager.Plat du jour : Filet de daurade rôti, pommes dauphine safranées.
Deesert du jour : Palet au praliné.

Filet de bar rôti, méli-mélo du maraîcher.

Entrée du jour : Rillettes de maquereau, focaccia toastée.Plat du jour : Filet de bar rôti, méli-mélo du maraîcher.Dessert du jour : Moelleux au chocolat.

Souris d’agneau rôti, fricassée de pommes de terre Agatha.

Entrée du jour : Foccachia à l’italienne.
Plat du jour : Souris d’agneau rôti, fricassée de pommes de terre Agatha.
Dessert du jour : Trilogie de fruits rouges.

Filet de maquereau Méditerranéen, écrasé de pommes de terre en bullinade.

Entrée du jour : Quiche au chorizo, tomate confite et mozzarella.
Plat du jour : Filet de maquereau Méditerranéen, écrasé de pommes de terre en bullinade.
Dessert du jour : Poêlée d’ananas flambé au rhum, crème piña colada.