CARTE DES VINS : la richesse d’un patrimoine
Tout le long de ses 12 mètres, la superbe bibliothèque à vins affiche près de 60 références toutes locales! Ici, la vigne et les vignerons catalans sont à l’honneur, et on aime à offrir une large palette mais aussi une rigoureuse sélection pour ne découvrir que le meilleur.
La cave du restaurant Le Double Y : la promesse d’une aventure gustative riche en émotions.
Nos vins Blancs
Autour de Perpignan
| Vins de Pays |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine Laporte, Muscat Sec Siloé 2008 |
17 € |
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| Domaine Lafage, Muscat Sec 2008 |
16 € |
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| Domaine Rière Cadène,Muscat sec 2008 |
17 € |
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| A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Domaine Lafage, Cuvée Centenaire 2008 |
20 € |
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| Domaine Sarda-Malet, Terroir mailloles 2005 |
37 € |
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La vallée de l’Agly
| Vins de Pays |
75 Cl |
50 Cl |
| Vignerons de Rivesaltes, Chardonnay A- Villeneuve 2008 |
17 € |
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| Mas Cremat, Grenache Vieilles Vignes 2007 |
33 € |
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| Mas de Blanes, lumière de pierre 2007 |
35 € |
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| Domaine le Roc des Anges 2007 |
39 € |
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| A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Domaine du mas Amiel, le Plaisir 2007 |
22 € |
16 € |
| Domaine du mas Amiel, Altaïr 2005 |
34 € |
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| Domaine Piquemal, les Terres grillées 2008 |
24 € |
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| Domaine des Schistes, les Terrasses blanches 2008 (demi 2007) |
26 € |
20 € |
Les contreforts des Corbières
| Vins de Pays |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine Bizeul, le Clos des fées, Vieilles Vignes 2007 |
32 € |
|
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Domaine Gauby, les Calcinaires 2007 |
32 € |
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La Côte Rocheuse
| Vins de Pays |
75 Cl |
50 Cl |
| Château Valmy, les Roses Blanches 2006 |
32 € |
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| A.O.C. Collioure |
| Les Clos de Paulilles 2008 |
24 € |
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| Mas Cornet 2008 |
26 € |
20 € |
Les Fenouillèdes
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine Laguerre, le Ciste 2006 |
31 € |
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| Clot de L’Oum, Cine Panetonne 2007 |
32 € |
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| Vins de Pays des côtes catalanes |
| Domaine Alary, Grain d’orient 2007 |
27 € |
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Nos vins Rouges
Autour de Perpignan
| Vins de Pays |
100 Cl |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine La Casenove, la Garrigue 2005 |
50 € |
31 € |
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| A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Domaine Rière Cadène, Cuvée Fernand Cadéne 2005 |
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28 € |
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| Domaine Rière Cadène, Augusta 2008 |
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16 € |
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| Domaine Laporte, Ruscino 2008 |
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16 € |
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| Domaine La Casenove, Cuvée du Commandant Jaubert 1998 |
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49 € |
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| Domaine Sarda-Malet, Réserve 2005 |
|
28 € |
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La vallée de l’Agly
| Vins de Pays |
75 Cl |
50 Cl |
| Mas Cremat, Tamarius 2007 |
16 € |
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| Domaine Cazes, Credo 2000 |
30 € |
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| Arnaud de Villeneuve, Grenache noir 2007 |
20 € |
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| Mas de Blanes, Eclat de Pierre 2006 |
25 € |
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| A.O.C. Côtes du Roussillon Villages |
| Domaine Cazes, Alter 2003 |
32 € |
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| Domaine Cazes, Ego 2006 |
22 € |
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| Domaine des schistes, Tradition 2008 (demi 2007 |
20 € |
16 € |
| Domaine du Mas Amiel, Carrerades 2006 |
30 € |
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| Domaine du Mas Amiel, Notre terre 2006 (demi 2007) |
28 € |
20 € |
| Domaine Piquemal, Terres Grillées 2004 |
22 € |
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| Domaine Le roc des Anges, Segna de Cor 2007 |
28 € |
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| A.O.C. Côtes du Roussillon |
| Domaine Gauby, les Calcinaires 2007 |
19 € |
16 € |
Les contreforts des Corbières
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine Bizeul, le Clos des fées, les Sorcières 2007 |
30 € |
|
| A.O.C. Côtes du Roussillon Villages |
| Domaine Gardies, les Millères 2007 |
31 € |
|
| Domaine Gauby, les Calcinaires 2007 |
32 € |
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| A.O.C Tautavel côtes du Roussillon Villages |
| Domaine Gardies, Clos des vignes 2007 |
45 € |
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La Côte Rocheuse
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Château Valmy 2006 |
26 € |
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| Château Valmy, Premier de Valmy 2005 |
35 € |
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| A.O.C. Collioure |
| Les Clos de Paulilles 2004 |
31 € |
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| Domaine de la Rectorie, Côté mer 2007 |
39 € |
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| Domaine Saint Sébastien 2007 |
24 € |
18 € |
| Domaine du Mas Blanc, la Llose 2006 |
25 € |
|
Les Fenouillèdes
| A.O.C Tautavel côtes du Roussillon Villages |
100 Cl |
75 Cl |
50 Cl |
| Clot de L’Oum, La compagnie des papillons 2007 |
48 € |
28 € |
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| Clot de L’Oum, Saint-Bart vieille vignes 2006 |
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35 € |
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| Clot de L’Oum, Numero-Uno 2006 |
|
45 € |
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| Vins de Pays des côtes catalanes |
| Domaine Alary, l’Orientale 2002 |
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28 € |
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| Riberach, synthèse 2006 |
|
31 € |
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| Riberach, Anthithèse 2006 |
|
37 € |
|
| Riberach, Thèse 2006 |
|
37 € |
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Le Terroir des Aspres
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine Lafage, Cuvée Léa 2007 |
28 € |
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Nos vins Rosés
Autour de Perpignan
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine Rière Cadène, Augusta 2008 |
16 € |
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| omaine Lafage, Parfum de vigne 2008 |
18 € |
|
La vallée de l’Agly
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Domaine du mas Amiel, le Plaisir 2007 |
19 € |
16 € |
| Trémoine de Rasiguères 2008 |
18 € |
|
| Château Montner 2008 |
|
15 € |
La Côte Rocheuse
| A.O.C. Côtes du Roussillon |
75 Cl |
50 Cl |
| Château Valmy, les Roses 2008 |
20 € |
|
| A.O.C. Collioure |
| Les Clos de Paulilles 2008 |
20 € |
|
Les coteaux du Languedoc
| A.O.C. Côteaux du Languedoc |
75 Cl |
50 Cl |
| Château Puech-Haut, Prestige 2007 |
|
17 € |
Nos pichets de vin
| |
75 Cl |
50 Cl |
le verre(12 Cl) |
| Domaine Lafage (rosé) |
9 € |
5 € |
4 € |
| Domaine Schistes (blanc) |
9 € |
5 € |
4 € |
| Domaine des Schistes (rouge) |
9 € |
5 € |
4 € |
Un Apéritif tout en fruits…
| Jus de fruits : Banane, Vitamine A.C.E (Orange, Carotte, Citron), Fraise, Pomme, Tomate, Orange, Abricot, Ananas |
4 € |
Un Champagne…
| |
La bouteille |
La coupe |
| VEUVE CLICQUOT- PONSARDIN |
79 € |
|
| VEUVE CLICQUOT- PONSARDIN VINTAGE ROSE 2002 |
115 € |
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| BRUT PREMIER ROEDERER |
84 € |
10 € |
| ROEDERER CRISTAL BRUT MILLESIME 1999 |
250 € |
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| Kir royal |
|
8 € |
| KIR (Pêche de vigne, mûre, cassis, framboise) |
|
4 € |
Un Apéritif Alcoolisé…
| Suze, Martini Rouge, Martini Blanc, Ricard, Byrrh, Pastis 51 |
4 € |
Un Standard Y
| Gin Gordon, Smirnoff red,Vodka Absolut, Campari , Américano, Saint James |
6 € |
Un Standard YY
| Jack Daniels , Johnnie Walker Red Label |
7 € |
| Glengoyne 10 ans d’âge |
8 € |
| Ancnoc 12 ans d’âge |
10 € |
| Caol ila 12 ans d’âge |
12 € |
Un Rafraîchissement
| Coca et Coca light, Schweppes, Perrier, limonade |
3 € |
Les Bières
| Heineken, Chimay, Cap d’ona blanche |
4 € |
Les Eaux
| Vittel, Badoit, San Pellegrino (100 cl) |
4 € |
Une Boisson chaude
| Café malongo (Grande Réserve) |
2.5 € |
| Décaféine, Thé, Infusion |
2.5 € |
| Cappuccino, Viennois |
4 € |
| Irish Coffee |
7 € |
Les Vins doux…en apéritif ou en dessert
| A.O.C.Muscat de Rivesaltes, Domaine Mas amiel (2007) |
4 € |
| A.O.C.Muscat de Rivesaltes, Domaine Sarda Malet (2005) |
4 € |
| A.O.C.Muscat de Rivesaltes Coup de Foudre, Domaine Piquemal (1999) |
4 € |
| A.O.C.Banyuls Rimage, Domaine Saint-Sébastien (2006) |
4 € |
| A.O.C Banyuls blanc, Domaine Saint-Sebastien (2006 |
4 € |
| A.O.C Maury vintage blanc, Domaine Mas Amiel (2007) |
5 € |
| A.O.C.Maury vintage, Domaine Mas Amiel (2007) |
5 € |
Les Digestifs
| Secs |
|
| Cognac Hennessy vs |
8 € |
| Bas Armagnac Laubade 6 ans |
7 € |
| Eau de vie Poire William |
7 € |
| Bailey, Marie Brizard, Get 27 |
6 € |
| Doux |
|
| A.O.C.Maury 15 ans, Domaine Mas Amiel |
7 € |
| A.O.C.Rivesaltes ambré, Domaine Arnaud de Villeneuve, Roc du Gouverneur 4 ans d’âge |
5 € |
Tous nos prix sont nets T.T.C. et service compris
