Fricassée de porc à la provençale, penne rigate.
Entrée du jour : Rillettes de saumon.
Plat du jour : Fricassée de porc à la provençale, penne rigate.
Dessert du jour : Tarte fine aux framboises.
Entrée du jour : Salade d’aiguillettes de magret de canard, vinaigrette au miel.
Plat du jour : Pavé de saumon rôti, bouquet de légumes.
Dessert du jour : Soupe de fraise à la menthe.
Entrée du jour : Croustillant de feta et pavot.
Plat du jour : Filet de daurade rôti, polenta crémeuse.
Dessert du jour : Tartare de kiwi, espuma mandarine.
Entrée du jour : Clafoutis de fruits de mer.
Plat du jour : Filet mignon de porc du Roussillon, mousseline de céleri.
Dessert du jour : Entremet autour de la vallée d’Auge.
Entrée du jour : Emincé d’endives au roquefort et fruits secs.
Plat du jour : Cuisse de poulet fermier rôti, semoule aux brocolis.
Dessert du jour : Panna cota au caramel salé.
Entrée du jour : Crostini mozzarella et serrano.
Plat du jour : Pavé de saumon rôti, pasta linguine et artichauts.
Dessert du jour : Petit pressé aux poires et pain d’épices.
Entrée du jour : Moelleux aux gambas et curry.
Plat du jour : Pavé de morue rôti, poêlée de févettes et petits pois.
Dessert du jour : Brownies aux amandes.
Entrée du jour : Tatin de tomate et chorizo.
Plat du jour : Emincé de magret de canard à la planxa,
écrasé de pommes de terre à l’hile d’olive.
Dessert du jour : Crème caramel “tradition”.
Suggestion du jour : Foie de veau Catalan glacé au vinaigre,
écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.
Entrée du jour : Gaspacho andalou.
Plat du jour : Bar aux petits légumes.
Dessert du jour : Bavarois aux pommes.
Entrée du jour: Escalivade et anchois de Collioure.
Plat du jour: Filet de daurade rôti, risotto blanc.
Dessert du jour: Pudding aux raisins, glace vanille.
Tous les midis sauf le dimanche de 12h à 14h30.
Les soirs du mercredi au samedi de 19h30 à 22h30.
Recevez le menu du jour et toutes les informations concernant les menus évènementiels :
