« En mai fais ce qu’il te plaît » pour Christophe c’est l’ébourgeonnage des vignes de Pézilla la rivière !
Malgré le mauvais temps, les vignes n’attendent pas. Chaque matin, en plus de son travail au chai, Pierre TALAYRAC armé de son sécateur ébourgeonne les cèpes en vue de la future récolte.
L’occasion est trop belle pour Christophe qui sécateur à la main joue aux apprentis vignerons…
Benoit L.
