Archives du mois : mars 2009

Pavé de lieu jaune rôti, wok de légumes

31 mars 2009

Entrée du jour : tatin de tomate et chorizo
Plat du jour : pavé de lieu jaune rôti, wok de légumes
Dessert du jour : bras de vénus au chocolat

Brochette de loup, quinoa

30 mars 2009

entrée du jour : flan de semoule et légumes
plat du jour : brochette de loup, quinoa
dessert du jour : smoothie tutti-frutti

Magret de canard, clafoutis aux asperges

28 mars 2009

entrée du jour : mousse légère de brebis et coulis de piquillos
plat du  jour : magret de canard aigre douce aux framboises, clafoutis aux asperges
dessert du jour : tartare de fruits frais

Filet de daurade rôti, risotto crèmeux

27 mars 2009

entrée du jour : Quiche au chèvre et tomates confites
plat du jour : Filet de daurade rôti, risotto crèmeux
dessert du jour : Entremet au chocolat

Pavé de saumon rôti, fricassée de légumes verts

26 mars 2009

entrée du jour : tomate farcie à la morue
plat du jour : Pavé de saumon rôti, fricassée de légumes verts
dessert du jour : moelleux au chocolat

Pavé de morue rôti, boulgour aux piquillos

25 mars 2009

entrée du jour : Salade d’endives au roquefort et noix
plat du jour : Pavé de morue rôti, boulgour aux piquillos
dessert du jour : Cake au citron et framboises